Ở một đất nước văn minh nọ, có một đại gia chuyên cung cấp một loại thực phẩm thiết yếu cho người dân. Sản phẩm của ông bán rất chạy, và ông càng ngày càng giàu có. Chỉ có một điều rất ít người biết : Ông, vợ con ông, chó mèo và vật nuôi trong nhà ông không bao giờ đụng đến sản phẩm này!. Bởi vì, ông đã lén bỏ vào đó một chất độc, dùng ít thì dẫn đến vô sinh, dùng nhiều thì gây ung thư, chất độc có tên rất bí hiểm là 3-MCPD, đích thị là viết tắt của câu : Mày chết phứt đi!.
Thực ra, đại gia kia đâu dễ qua mắt cơ quan chuyên bảo vệ sức khỏe cho người dân, họ đã biết điều đó từ 6 năm nay!. Điều đáng ngạc nhiên là, cũng chỉ có vợ con và chó mèo của những người thuộc cơ quan này được bảo vệ.
Người dân tội nghiệp vẫn ngày ngày đưa chất độc vào người!.
Có cơ sở để tin rằng, tỷ lệ vô sinh ngày càng cao có nguyên nhân từ loại thực phẩm này.
Có tin đồn rằng, tỷ lệ hòa thượng mắc bệnh ung thư tăng đột biến vì các bậc tu hành ăn nước tương rất nhiều!.
Nước tương! Chết thật, mới ba hoa một chút mà tôi đã để lộ tên loại thực phẩm độc hại ấy mất rồi!. Vậy mà, Sở y tế, Cục vệ sinh an toàn thực phẩm đã bảo mật được 6 năm!.
Còn đại gia kia là ai? Đó có thể là Nam Dương, Song Mã, Nosafood …., một trong 20 nhà sản xuất nước tương có tỷ lệ chất 3-MCPD quá cao! Họ cũng chỉ là 20 trong số 30 nhà sản xuất bị lấy mẫu xét nghiệm. Còn bao nhiêu sản phẩm chưa được xét nghiệm?. Không ai biết!
Họ đã tốn bao nhiêu để thông tin được ém nhẹm?.
Hôm nay, báo chí được dịp lên trang nhất “phát hiện” của mình, báo chí đã ở đâu trong 6 năm qua?
Còn một điều nữa cũng “thú vị”, danh sách “nước tương đen” được công bố theo yêu cầu của Chin-su, công ty đang bị điêu đứng vì nước tương của họ bị phát hiện có 3-MPCD tại châu Âu.(họ nói cái bọn châu Âu này nhầm lẫn). Chinsu đã thắng. Nhưng họ tốn bao nhiêu để thông tin này được công bố?.
Các siêu thị đã dọn “nước tương đen” xuống. Còn chúng ta, những người tiêu dùng tội nghiệp, cũng vội vã bỏ chúng vào sọt rác. Có vẻ chúng ta đã thoát được độc chất 3-MCPD lần này. Thế nhưng, với cách làm việc MCPD- mày chết phứt đi! của Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm, tôi sẽ không ngạc nhiên nếu ngày mai lại có thông tin rằng trong nước mắm có độc chất gì đó!. Bức xúc hả?- mình cứ phải đợi!